Un dels objectius de la Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca, i en particular de Serveis de Millora Agrària i Pesquera, és promocionar els aliments de les Illes Balears. Amb aquestes accions es pretén divulgar la qualitat dels productes i augmentar-ne l’acceptació dins el mercat.
L’objectiu fonamental va ser donar a conèixer als nostres escolars les característiques dels productes agroalimentaris més representatius del nostre arxipèlag i oferir-los una visió general positiva de les activitats agropecuàries insulars.
A la Llonja descobriren les diferents espècies de peixos i marisc que poden comprar als establiments, com es posa el preu del peix diàriament (subhasta) i quin camí segueix el peix des que el pesquen fins que arriba als nostres plats.
També els convidaren a berenar unes gambes fresques a la planxa recent pescades.
A més, totes les famílies dels infants que feren la visita podran participar a un sorteig de 10 vals de 30 € per comprar peix i marisc frescs a les peixeteries de la nostra illa.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada